Весна, лето, осень — время, когда сад радует красками, а в дом хочется принести кусочек тепла. Мои цветы выращены без химии и каких-либо обработок. Только свежий воздух, солнце и любовь.
В составе букета могут быть астры, петунии, гладиолусы, бархатцы, гортензии, розы, подсолнухи, топинамбур, ромашки, сирень, пионы, ирисы, лилии, дельфиниумы, люпины, васильки, космея, циннии, георгины, календула, флоксы, рудбекия, эхинацея, астильба, чубушник и спирея.
Этот букет не покупной, он срезан вручную на своём участке. И чтобы он радовал вас как можно дольше, важно правильно за ним ухаживать. Делюсь проверенными правилами.
Оглавление
Почему срезанные цветы увядают
Когда цветок срезают, он теряет доступ к корням, которые обеспечивали его водой и питанием. С этого момента в стебле запускаются два процесса, ведущие к увяданию: закупорка проводящих сосудов (из-за бактерий и воздушных пробок) и истощение запасов питательных веществ.
Задача ухода — замедлить эти процессы. Нужно помочь стеблям беспрепятственно впитывать воду и дать цветам дополнительное питание.
Первый шаг: подготовка стеблей
Сразу после срезки или перед тем, как поставить букет в вазу, нужно правильно обработать стебли.
Удалите все нижние листья. Уберите всю листву, которая окажется ниже уровня воды в вазе. Листья в воде быстро загнивают, вода портится, и цветы гибнут.
Подрежьте стебли под углом 45 градусов. Используйте острый нож, а не тупые ножницы. Тупой инструмент сминает стебель, перекрывая доступ воды. Косой срез увеличивает площадь впитывания.
Срезайте под водой. Если есть возможность, подрезайте стебли прямо в миске с водой. Это предотвращает попадание воздуха в проводящие сосуды.
Второй шаг: вода и питание
Вода должна быть чистой и прохладной. Комнатная температура подходит большинству цветов, но для астр холодная вода предпочтительнее.
Добавьте питание. Сахар — доступный источник энергии для срезанных цветов. Используйте 1-2 чайные ложки на литр воды.
Контролируйте бактерии. Сахар стимулирует рост бактерий, поэтому его нужно дополнять подкислителем. Добавьте чайную ложку лимонной кислоты, столовую ложку уксуса или каплю отбеливателя.
Третий шаг: правильное место
Держите вазу в прохладе. Уберите её подальше от батарей, обогревателей и прямых солнечных лучей. Сухой горячий воздух губителен для цветов.
Избегайте соседства с фруктами. Спелые фрукты выделяют этилен — газ, который ускоряет увядание цветов.
Четвёртый шаг: регулярный уход
Меняйте воду каждые 1-2 дня. Каждый раз при смене воды промывайте вазу и заново подрезайте стебли на 1 см.
Убирайте увядшие цветы. Они не только портят вид, но и могут ускорять порчу остальных.
Как ухаживать за каждым цветком
Астры и петунии
Астры однолетние в срезанном виде живут до 14 дней. На ночь полезно ставить их в раствор сахара (1 чайная ложка на 2 литра воды), предварительно обновив срез. Петунии также достаточно стойкие при соблюдении основных правил.
Гладиолусы
Срезайте рано утром, когда стебли наиболее насыщены влагой. Берите цветы, у которых два нижних бутона только начали раскрываться. Перед постановкой в вазу укоротите стебли на 2-4 см. Воду меняйте каждые 2-3 дня, укорачивая стебель на 1,5 см. При правильном уходе могут стоять 2-3 недели.
Бархатцы
Выбирайте крупные прямостоячие сорта, они держатся в вазе дольше. Мелкие клумбовые сорта стоят всего 3-5 дней. Срезайте в стадии полного роспуска или чуть раньше. Сразу после срезки опускайте стебель в воду комнатной температуры. Воду меняйте каждые два дня. При хорошем уходе крупные сорта стоят до 10-14 дней.
Гортензии
Это водохлёбы, они пьют не только стеблем, но и соцветиями. Сразу после срезки обновите срез острым ножом под углом 45 градусов, расщепите кончик стебля на 2-3 см. Уберите все нижние листья. Воду наливайте прохладную, много. Опрыскивайте соцветия 2-3 раза в день. При правильном уходе букет может стоять до двух недель, а то и больше.
Розы
Срезайте ранним утром или в пасмурную погоду. Выбирайте стебли с ещё нераспустившимися, но уже окрашенными бутонами. Подрезайте наискосок под водой, снимите кору с нижней части стебля и расщепите кончик. В воду добавьте сахар и уксус (1 чайная ложка сахара и 1 столовая ложка уксуса на 1 литр). Воду меняйте ежедневно, обновляя срез.
Подсолнухи
Срезайте, когда лепестки только начали раскрываться. Подрезайте стебли под углом и ставьте в воду с добавлением сахара. Меняйте воду ежедневно.
Топинамбур
Цветы топинамбура, или земляной груши, тоже можно срезать. Они похожи на маленькие подсолнухи. Срезайте в сухую погоду, подрезайте стебли под углом. Держите в прохладном месте, меняйте воду каждые 1-2 дня.
Ромашки
Срезайте утром, когда цветы полностью раскрыты. Подрезайте стебли под углом, удалите нижние листья. В воду добавьте щепотку сахара. Ромашки не любят жару, держите их в прохладном месте.
Сирень
Срезайте в стадии полураскрытых бутонов. Стебли расщепите и удалите кору с нижней части. В воду добавьте сахар и немного лимонной кислоты. Меняйте воду ежедневно.
Пионы
Срезайте в стадии мягкого бутона, когда он ещё плотный, но уже начал окрашиваться. Стебли подрезайте под углом, удалите нижние листья. В воду добавьте сахар. Меняйте воду каждые 1-2 дня.
Ирисы
Срезайте в стадии окрашенного бутона, когда он ещё не раскрылся. Стебли подрезайте под углом. Воду меняйте ежедневно. Ирисы не любят глубокую воду, наливайте немного.
Лилии
Срезайте, когда раскрылся первый цветок. Удалите пыльники, чтобы они не пачкали лепестки и не вызывали аллергию. Подрезайте стебли под углом. В воду добавьте сахар. Меняйте воду каждые 1-2 дня.
Дельфиниумы
Срезайте, когда раскрылась примерно треть цветков на соцветии. Стебли подрезайте под углом. Воду меняйте ежедневно. Дельфиниумы любят прохладу.
Люпины
Срезайте в стадии полураскрытых бутонов. Стебли подрезайте под углом, удалите нижние листья. В воду добавьте сахар. Меняйте воду каждые 1-2 дня.
Васильки
Срезайте утром, когда цветы полностью раскрыты. Стебли подрезайте под углом. В воду добавьте щепотку сахара. Меняйте воду ежедневно.
Космея
Срезайте утром, когда цветы раскрыты. Стебли подрезайте под углом, удалите нижние листья. Воду меняйте каждые 1-2 дня. Космея любит прохладу.
Циннии
Срезайте, когда цветок полностью раскрыт. Стебли подрезайте под углом. В воду добавьте сахар. Меняйте воду каждые 1-2 дня. Циннии могут стоять до недели.
Георгины
Срезайте рано утром или вечером, когда цветок раскрылся не полностью. Стебли подрезайте под углом, удалите нижние листья. В воду добавьте сахар и немного уксуса. Меняйте воду ежедневно. Георгины могут стоять до недели.
Календула
Срезайте утром, когда цветы раскрыты. Стебли подрезайте под углом. В воду добавьте щепотку сахара. Меняйте воду ежедневно. Календула стоит недолго, но выглядит очень тепло и по-домашнему.
Флоксы
Срезайте, когда раскрылась примерно половина соцветия. Стебли подрезайте под углом. Воду меняйте каждые 1-2 дня. Флоксы любят прохладу и не терпят жару.
Рудбекия
Срезайте, когда цветок полностью раскрыт. Стебли подрезайте под углом. В воду добавьте сахар. Меняйте воду каждые 1-2 дня. Рудбекия может стоять до недели.
Эхинацея
Срезайте, когда лепестки полностью раскрылись. Стебли подрезайте под углом. В воду добавьте сахар. Меняйте воду каждые 1-2 дня. Эхинацея хорошо стоит в срезке.
Астильба
Срезайте, когда соцветие раскрылось примерно наполовину. Стебли подрезайте под углом. Воду меняйте ежедневно. Астильба любит влагу и прохладу.
Чубушник (жасмин)
Срезайте в стадии полураскрытых бутонов. Стебли расщепите и удалите кору с нижней части. В воду добавьте сахар. Меняйте воду ежедневно. Чубушник очень ароматный.
Спирея
Срезайте, когда соцветия раскрылись. Стебли подрезайте под углом, удалите нижние листья. Воду меняйте каждые 1-2 дня. Спирея хорошо стоит в срезке.
Что не стоит добавлять в воду
Некоторые народные средства могут навредить. Уксус и отбеливатель в больших концентрациях разрушают стебли, водка высушивает цветы, а аспирин не даёт значимого эффекта. Лучше использовать проверенные комбинации: сахар и подкислитель или готовые подкормки.
Если следовать этим правилам, ваши букеты будут радовать вас и ваших покупателей свежестью до двух недель и дольше.