Для хранения пригодны сухие, целые, без признаков гнили и каких-либо повреждений вилки. Собирают урожай в сухую погоду. Ножку у капусты оставляем как можно длиннее, листья убираем.
Читать далее «Как хранить цветную капусту зимой»Рубрика: Загородный дом
Как хранить корни хрена зимой
Корни хрена можно сохранить на зиму, в среднем они хранятся от четырех месяцев до полугода. На хранение используются корни растений, которые достигли двухлетнего возраста.
Корень выкапываем, очищаем от земли, хорошо просушиваем. Очищать хрен от кожицы не нужно.
Читать далее «Как хранить корни хрена зимой»Как хранить редьку зимой
Для хранения прекрасно подойдёт зимняя редька, она бывает как белая, так и чёрная. Редька может хранится около полугода, при температуре близкой нулю.
Читать далее «Как хранить редьку зимой»Хранение свеклы зимой
Лучше всего хранятся небольшие корнеплоды весом около 200 грамм.
Хранение белокочанной капусты зимой
Для хранения капусты подходят поздние сорта. Кочан должен быть плотным и крупным, такой точно пролежит дольше. А кочерыжка должна быть максимально длинной.
Хранение репчатого лука зимой
Для хранения выбираем лук поздних сортов. Сбор урожая лука проводим в сухую солнечную погоду. Хорошо просушиваем лук на открытом воздухе.
Как хранить морковь зимой
В первую очередь необходимо подобрать правильные сорта. На упаковке должно быть указано, что морковь подходит для длительного хранения. Это поздняя и среднепоздняя.
Читать далее «Как хранить морковь зимой»Топ 3 кабачков от Аэлиты
Три универсальных сорта кабачков от компании Аэлита, который отличаются быстрым урожаем, неприхотливостью, красотой, хорошо хранятся и порадуют как урожаем так и внешним видом.
